Bierglas Grundlagen: Füllstrich Kontrollstellen
Biergläser in der Gastronomie müssen mit einem Füllstrich versehen sein. Die neu produzierten Biergläser, mit den CE Füllstrichen, haben...
Schlagwort: grundlagen
Bierglas Grundlagen: Transport und Aufbewahrung
Lernziel 1: Verschiedene Gründe erfordern ein transportabeles Bierglas. Lernziel 2: Verschiedene Biere brauchen verschiedene Biergläser.
Bierglas Grundlagen: Füllstrich
Kurze Erklärung für alle, die es nicht wissen: Der Füllstrich zeigt das Volumen eines Bierglases an. Mehr eigentlich nicht....
Bierglas Grundlagen: Hersteller
Es gibt verschiedene Bierglas Hersteller. Ich möchte in diesem Artikel die drei kurz vorstellen, die mir am häufigsten begegnen:...
Bierglas Grundlagen: Willybecher
Der Willybecher ist ein standart Bierglas, das es in dieser Form seit den 50er Jahren gibt. Angeblich hat ein...